Jak pečovat o kohout na pivo

Údržba výčepního kohoutu
Krátký návod na to, jak správně vyčistit a udržovat výčepní kohout pro dlouhou životnost.

1. Odšroubování přední části
   Začněte odšroubováním šroubu na přední straně kohoutu. Dávejte pozor na pružinu, která se nachází pod šroubem, aby nevyklouzla.

2. Vyjmutí kompenzátoru
   Uvolněte převlečnou matici na těle kompenzátoru a následně vyjměte kompenzátor výčepního kohoutu.

3. Vyjmutí kovového kompenzátoru
   Opatrně vyjměte kovový kompenzátor, který je umístěn v zadní části kohoutu.

4. Uvolnění matice táhla kohoutu
   Povolte převlečnou matici táhla kohoutu, tím dojde k uvolnění pístu a jeho vytažení.

5. Sanitace jednotlivých částí
   Veškeré rozebrané součástky namočte do sanitačního roztoku. Nechte je odmočit zhruba 10 minut, poté použijte kartáček na jejich důkladné vyčištění.

6. Skládání výčepního kohoutu
   Po důkladném opláchnutí částí vodou, aby se odstranil zbytek sanitačního roztoku, složte kohout zpět v opačném pořadí, než jak jste jej rozebrali.

Tímto způsobem zajistíte, že váš výčepní kohout bude stále v perfektní hygienické kondici a připravený pro další použití.